[오늘의 요리메뉴] 스팸마요덮밥

안녕하세요! Daily letter 하루편지입니다!
오늘은 간단한 자취요리메뉴,
스팸마요덮밥을 해보았습니다^^

재료는 양파, 계란, 스팸, 간장입니다~
참 간단하죠?ㅎ

1. 먼저 스팸을 끓는 물에 잠깐 담구어
기름기와 짠맛을 줄여줍니다~

2. 그다음 깍뚝 썰기로 스팸을 잘게 잘라
후라이팬에 구워줍니다!
저는 시간을 줄이기 위해서 양파와 계란도 같이 요리했는데요!

3. 옆 후라이팬에는 양파를 볶아주고
겉이 약간 투명해질때쯤 물 반컵과
간장3스푼 정도 넣어줍니다!

3. 여기에 설탕 1스푼도 넣으면 좋아요 :)
그렇게 양파가 흐물해질때쯤
간장물에다 계란을 풀어줍니다!

4. 다 구운 스팸은 한쪽 그릇에다 옮겨담아줍니다~
밥은 주먹밥을 만들때처럼 참기름으로 둘러주고 약간 소금간을 해주었습니다!

5. 예쁜 플레이팅을 위해 밥을 얹어주고 주위에
양파계란을 둘러준 다음
위에 스팸과 마요네즈, 파슬리를
뿌려주면
완성~!!

든든한 한끼 식사가 되었는데요^^
요리할 재료가 없거나 간단히
요리해서 드시고 싶은 분들에게
추천드려요~!!:)